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Birra corposa della tradizione monastica. La tipica dolcezza delle birre Belghe è bilanciata da una nota agrumata che la rende, seppur mediamente alcolica, anche molto beverina. Il finale è caratterizzato da un forte sentore di mandorla amara. Dissetante e strutturata, ogni sorso non fa che richiamarne un altro, state buoni se potete!

“State buoni… se potete” è una frase di San Filippo Neri dedicata ai ragazzi a cui lui si dedicava quotidianamente, allo stesso modo l’idea di questa birra nasce tenendo a mente l’impegno verso tutti i ragazzi dell’oratorio.

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